Amalaya
Тип Напитка
Вино
Артикул
0932006
Бренд
Страна, регион
Северо Западный регион аргентины, Аргентина
Цвет
Красное
Тип вина
Сухое
Год урожая
2015
Емкость
0,75
Крепость
14
Сорта винограда
Мальбек 85%.Каберне Совиньон 10%.Сира 5%.
Выдержка
Виноград для производства вина "Amalaya" собирают вручную в марте в 30-фунтовые ящики, поставляют на винодельню и сортируют опять же вручную. После 4-дневной холодной мацерации, ягоды проходят медленную ферментацию с использованием дрожжей в течение 18-20 дней и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Затем 20% вина выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении 10 месяцев.
Цветовая гамма
Блестящего рубинового цвета с фиолетовым ободком.
Аромат
Обладает привлекательным ароматом, в котором гармонично переплетаются ноты черной смородины, вишни, малины и специй.
Вкусовая гамма
Вкус вина приятный, элегантный, с нотами красных фруктов, ванили и пряностей, мягкими, округлыми танинами и тонким послевкусием.
Гастрономическое сопровождение
Вином можно наслаждаться в сочетании с жареным мясом, дичью, уткой, макаронами с красным соусом, разнообразными легкими и средне-зрелыми сырами.
1380Я
0