Вино

Тип Напитка

Вино

Артикул

0911158

Бренд

Antinori

Страна, регион

Тоскана, Италия

Цвет

Красное

Тип вина

Сухое

Год урожая

2014

Емкость

0,75

Крепость

13,5

Сорта винограда

Санджовезе 90%.Мерло 10%.

Выдержка

Виноград в течение 15 дней подвергался ферментации в емкостях из нержавеющей стали при температуре не более 25 °C. После ферментации вино было разлито в дубовые бочки, где подвергалось яблочно-молочному брожению и выдержке в течение 12 месяцев. После бутилирования весной 2015 года, вино созревало еще 12 месяцев.

Цветовая гамма

У вина глубокий красно-рубиновый цвет с хорошим блеском.

Аромат

Демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, красной смородины, цветов фиалки, корицы и специй.

Вкусовая гамма

Интригует округлым, щедрым вкусом с фруктово-минеральными оттенками, легкими нюансами пряностей и долгим, сухим послевкусием.

Гастрономическое сопровождение

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и мягкими сырами.