Вино

Тип Напитка

Вино

Артикул

1020021

Бренд

Mastroberardino

Страна, регион

Кампания, Италия

Цвет

Красное

Тип вина

Сухое

Год урожая

2015

Емкость

0,75

Крепость

13

Сорта винограда

Альянико 100%.

Выдержка

Лозы, средний возраст которых составляет 15 лет, произрастают преимущественно на глинистых почвах с юго-восточной экспозицией, на высоте 400 метров над уровнем моря. Урожай собирают в конце октября-начале ноября. Вино проходит классическую винификацию в стальных резервуарах с продолжительной мацерации на кожице при контролируемой температуре. Затем на протяжении 10 месяцев вино выдерживается в бочках из французского дуба и еще около 6 месяцев в бутылке.

Цветовая гамма

Темно-рубиновый.

Аромат

Интенсивный и насыщенный с тонами вишни, ежевики, вкраплением фиалок и сладких пряностей.

Вкусовая гамма

Мягкий, элегантный, с оттенками свежих ягод и клубничного джема.

Гастрономическое сопровождение

Холодные закуски и супы, мясные блюда с грибами и трюфелем, белое мясо и выдержанные сыры.