Cune Crianza Rioja DOC
Страна, регион
Риоха, Испания
Сорта винограда
Темпранильо 80%.Масуэло 10%.Гренаш/Гарнача 10%.
Выдержка
Собранный вручную урожай подвергается тщательному контролю и сортировке. Затем ягоды отделяются от гребней. Кратковременная мацерация и последующая ферментация осуществляются в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28°С. Для винификации используются бочки из американского дуба, в которых вино выдерживается около 12 месяцев. После бутилирования "Куне" Крианца еще не менее 6 месяцев проводит в бутылках. Это вино можно пить как молодым, так и через несколько лет после изготовления.
Цветовая гамма
Яркого вишневого цвета с фиолетовыми бликами.
Аромат
Интенсивный аромат вина раскрывается нотами красных ягод, дополненными бальзамическими оттенками и нюансами дуба.
Вкусовая гамма
Обладает элегантным живым вкусом с нотами специй и сбалансированной кислотностью.
Гастрономическое сопровождение
Прекрасно дополнит мясо с пряностями в индийском стиле, лазанью, жареную рыбу, а также острые твердые сыры и выдержанные овечьи сыры по типу Манчего.
1920Я