Alta Mora Guardiola Etna Rosso DOC
Тип Напитка
Вино
Артикул
0146248
Бренд
Страна, регион
Сицилия, Италия
Цвет
Красное
Тип вина
Сухое
Год урожая
2016
Емкость
0,75
Крепость
14
Сорта винограда
Нерелло Маскалезе 100%.
Выдержка
Ручной сбор винограда в маленькие ящики, мягкое прессование, ферментация при температуре 28 градусов в течение 18-21 дня. Малолактическая ферментация проводится в дубе, после чего следует выдержка в больших ботти объемом 2500 литров и в тонно в течение 18 месяцев
Цветовая гамма
Темно-вишневого цвета.
Аромат
Сильный, интригующий аромат вина наполнен тонами пряностей, сливы, красной вишни, земляники, минералов (кварца, сланца), жасмина и фиалки.
Вкусовая гамма
Округлый, сложный, с прекрасным балансом кислотности и фруктовости.
Гастрономическое сопровождение
Тунец, дикий лосось, ягненок, филе миньон, овощи на гриле.
Рейтинги
Doctor Wine 97, лучшее Нерелло Маскалезе 2022; Vinous 94 +; Guida Oro ai Vini di Veronelli 2020 - 3 Stelle Oro?
ДРУГОЕ В очень многих странах помимо общепринятых международных гидов есть свои, местные герои. Перечисление отнимет много времени, потому для них и придуман раздел «другое». Важно, что эти рейтинги не менее авторитетны, чем международные.
6050Я
0