Santenay AOC
Тип Напитка
Вино
Артикул
0202562
Бренд
Страна, регион
Бургундия, Франция
Цвет
Красное
Тип вина
Сухое
Год урожая
2016
Емкость
0,75
Крепость
13,5
Сорта винограда
Пино Нуар 100%.
Выдержка
Виноград собирают и сортируют вручную, затем он проходит гребнеоотделение. Мацерация проходит в открытых дубовых чанахв течение 3-4 недель с пижажем дважды в день. Выдержка проходит в дубовых бочках, произведенных собственной бондарней, в течение 15-18 месяцев. Треть бочек новая. Потенциал хранения: от 5 до 10 лет, в зависимости от миллезима.
Цветовая гамма
Насыщенное вино с глубоким цветом.
Аромат
Аромат красных вишен и специй.
Вкусовая гамма
Во вкусе округлые танины.
Гастрономическое сопровождение
Тунец на гриле, тартар, террины из кролика и свинины, салат с утиной грудкой. Подача: 16-17 градусов.
Рейтинги
RP 88; WE 90; WS 90?
RP – Robert Parker

RP – Robert Parker Роберт Паркер – американская 100-балльная система оценки с мировым признанием, названная в честь основателя. Рейтинг публикуется в онлайн-журнале Wine Advocate, высшей наградой для виноделов является получение баллов от 90 до 100. Оценка в 100 баллов встречается редко.

WS – Wine Spectator

Wine Spectator – винный журнал с мировым именем. На сайте журнала можно найти не только статьи, но и большую базу дегустационных заметок. Вина оценивают эксперты по разным регионам, баллы присуждаются по 100 балльной шкале. Вина дегустируются вслепую.

WE – Wine Enthusiast

Wine Enthusiast – американское издание, специализирующееся на lifestyle, путешествиях, вине и аксессуарах к нему. Девиз: «предоставить все, что нужно, для наслаждения винами». Небольшая команда специалистов оценивает вина по 100 балльной шкале, и составляет свой рейтинг.

6180Я
Нет в наличии
0