Il Seggio Bolgheri DOC
Тип Напитка
Вино
Артикул
0578324
Бренд
Страна, регион
Тоскана, Италия
Цвет
Красное
Тип вина
Сухое
Год урожая
2019
Емкость
0,75
Крепость
14,5
Сорта винограда
Мерло 50%.Каберне Совиньон 20%.Каберне Фран 20%.Пти Вердо 10%.
Выдержка
15 месяцев в 225 литровых барриках из французского дуба Алье (30% новые, 70% второго пассажа).
Цветовая гамма
Насыщенный рубиново-красный.
Аромат
Свежий аромат раскрывается сочными фруктовыми нотами, которые дополняют пряные оттенки табака, смолы, оливок, кедра и минералов.
Вкусовая гамма
Полнотелый и очень элегантный, с нотами чёрной вишни и смородины, шёлковыми танинами, обволакивающей текстурой и чистым пряным послевкусием.
Гастрономическое сопровождение
Мясо на гриле, оссобуко, закуски из кабана, среднезрелый и выдержанный сыр пекорино, копчёная рикотта. Сочетается с пастой, приготовленной с рагу из белого мяса, с папарделле с зайчатиной.
6130Я
0