Кто из нас не мечтает посетить Вальполичеллу, прогуляться по виноградникам в Мозеле с виноделом или поужинать на балконе старинного особняка в Пьемонте? Чтобы чуть-чуть приблизить эту мечту, мы предлагаем вам устроить небольшое путешествие в мир гастрономии и вина. Для этого мы собрали любимые рецепты наших виноделов со всего света, среди которых звезды обложек Wine Spectator, главы семейных хозяйств с обширной историей и владельцы небольших, концептуальных виноделен. Для каждого рецепта мы отобрали наиболее подходящее вина.