Vermentino Bolgheri DOC
Артикул
0011997
Бренд
Страна, регион
Тоскана, Италия
Цвет
Белое
Тип вина
Сухое
Год урожая
2014
Емкость
0,75
Крепость
12,5
Сорта винограда
Верментино 100%.
Выдержка
Для производства вина урожай с каждого виноградника собирается и винифицируется отдельно. Это позволяет создавать вино с большим количеством различных вкусовых оттенков, в результате влияния как терруара отдельных виноградников, так и степени спелости винограда во время сбора урожая. На винодельне ягоды дестеблируются, частично дробятся и немедленно осторожно прессуются. Полученный сок охлаждают в течение суток для того, чтобы способствовать естественной декантации. Чистый сок помещается в резервуары из нержавеющей стали, где проходит ферментация при температуре, не превышающей 16°C. Примерно через месяц после брожения каждая партия вина дегустируется, тщательно оценивается, выбранные варианты ассемблируются в окончательный вариант.
Цветовая гамма
Привлекательный бледно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.
Аромат
Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и весенних цветов.
Вкусовая гамма
Демонстрирует гармоничный, элегантный вкус с фруктово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и живым послевкусием.
Гастрономическое сопровождение
Прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.
Рейтинги
WS 88/100?
WS – Wine Spectator

Wine Spectator – винный журнал с мировым именем. На сайте журнала можно найти не только статьи, но и большую базу дегустационных заметок. Вина оценивают эксперты по разным регионам, баллы присуждаются по 100 балльной шкале. Вина дегустируются вслепую.

2600Я