Aliwen Reserva Sauvignon Blanc DO
Страна, регион
Центральная долина, Чили
Сорта винограда
Cовиньон Блан 100%.
Выдержка
После тщательного отбора виноград тщательно измельчается и подвергается холодной мацерации в течение 6-8 часов. Затем муст прессуется. Сок ферментируется 20 дней в чанах из нержавеющей стали при температуре, варьирующейся от 13 до 17 °C, чтобы извлечь все оттенки сортового аромата.
Цветовая гамма
Вино блестящего зеленовато-соломенного цвета
Аромат
Вино демонстрирует чарующий аромат с нотами цитрусовых, персика и трав
Вкусовая гамма
Вкус вина свежий, сбалансированный, с минеральными тонами и элегантным послевкусием
Гастрономическое сопровождение
Вино является прекрасным аперитивом. Оно замечательно гармонирует с устрицами, свежими морепродуктами, салатами и суши
1510Я