Rosso di Montalcino DOC
Тип Напитка
Вино
Артикул
0292072
Бренд
Страна, регион
Тоскана, Италия
Цвет
Красное
Тип вина
Сухое
Год урожая
2015
Емкость
0,75
Крепость
14
Сорта винограда
Санджовезе 100%.
Выдержка
Собранный виноград прошел ферментацию на кожице в течение 12 дней при температуре, не превышающей 28 °C, в 150-гектолитровых резервуарах из нержавеющей стали, низких и широких, специально разработанных для того, чтобы деликатно извлечь дубильные вещества и цвет необходимой концентрации. Выдержка вина осуществлялась 12 месяцев в дубовых бочках вместимостью от 25 до 75 гектолитров.
Цветовая гамма
Привлекает темно-рубиновым цветом.
Аромат
Демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками спелой вишни, дикой малины и пряностей.
Вкусовая гамма
Чарует округлым, сбалансированным вкусом с нотами малины, вишни и красных фруктов, с плюшевыми танинами и приятным послевкусием средней длины.
Гастрономическое сопровождение
Рекомендуется подавать к дичи, блюдам из красного мяса. Хорошо сочетается с птицей, например, с жареным цыпленком, тушеной уткой или гусем.
Рейтинги
JR 16,5?
ДРУГОЕ В очень многих странах помимо общепринятых международных гидов есть свои, местные герои. Перечисление отнимет много времени, потому для них и придуман раздел «другое». Важно, что эти рейтинги не менее авторитетны, чем международные.
2850Я
0