Вино

Тип Напитка

Вино

Артикул

1028035

Бренд

Niepoort

Страна, регион

Долина реки дору, Португалия

Цвет

Белое

Тип вина

Сухое

Год урожая

2016

Емкость

0,75

Крепость

13

Сорта винограда

Кодега до Ларинью, Рабигато, Донзелиньо, Серсиал и другие.

Выдержка

Виноград для Тиары собирают в середине сентября. Ягоды перевозят в подвал при контролируемой температуре, прессование идёт всю ночь. Суслу дают отстояться 24 часа перед ферментацией в больших бочках при температуре 8-13°C. Вино выдерживается целый год и проходит малолактическую ферментацию.

Цветовая гамма

Чистый, светло-желтый.

Аромат

Сдержанная, утонченная, элегантная, с удивительным балансом, нотами белых фруктов и свежих трав и минеральным фоном.

Вкусовая гамма

Сильная структура, дополняемая живой кислотностью, послевкусие долгое и минеральное.

Гастрономическое сопровождение

Рыба на гриле, моллюски, белое мясо, овощной стир-фрай и салаты.

Рейтинги