Вино

Тип Напитка

Вино

Артикул

0911217

Бренд

Antinori

Страна, регион

Тоскана, Италия

Цвет

Белое

Год урожая

2012

Емкость

0,5

Крепость

16

Сорта винограда

Треббьяно Тоскано.Мальвазия.

Выдержка

Santa Cristina, Vin Santo "Valdichiana" DOC — сладкое белое вино, созданное из отборного винограда сортов Треббьяно Тоскана и Мальвазия. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Санта Кристина, которое принадлежит семье Антинори. Сбор урожая проводится только по достижении ягод полной зрелости с середины сентября до начала октября. На винодельне плоды подвергаются процедуре "аппассименто" (сушка") в течение 5 месяцев с последующим мягким прессованием. Ферментация проходит в дубовых бочках до тех пор, пока уровень алкоголя не достигнет 17%.

Цветовая гамма

Насыщенного желто-золотистого цвета.

Аромат

Демонстрирует сочный, богатый аромат, сотканный из нот меда, изюма, цукатов, грецкого ореха и фундука.

Вкусовая гамма

Привлекает насыщенным, щедрым вкусом с оттенками сухофруктов, меда и орехов, с приятной сладостью и долгим, мягким послевкусием.

Гастрономическое сопровождение

Является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с десертами и фруктами.