Вино

Тип Напитка

Вино

Артикул

0892005

Бренд

Corimbo

Страна, регион

Рибера дель дуэро, Испания

Цвет

Красное

Тип вина

Сухое

Год урожая

2012

Емкость

0,75

Крепость

14,5

Сорта винограда

Темпранильо 100%.

Выдержка

Вино "Corimbo I" изготовлено из винограда сорта Темпранильо, также именуемого Хасибера и Арагонеж, выращенного на участках "La Horra" и "Roa". Ягоды для этого вина собраны с лоз 20-летнего возраста в период с 2 по 14 октября. Континентальный климат, характерный для Рибера дель Дуэро, со значительной разницей дневных и ночных температур придает вину особую свежесть и ароматность. Алкогольная ферментация происходит в деревянных чанах и резервуарах из нержавеющей стали. 80% вина выдерживается на протяжении 14 месяцев в бочках из французского дуба, а оставшиеся 20% — в бочках из американского дуба.

Цветовая гамма

У вина глубокий вишнево-красный цвет с фиолетовыми бликами.

Аромат

Демонстрирует интенсивный, щедрый и в то же время элегантный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты чернослива, черной смородины, клубники, лакрицы и дуба.

Вкусовая гамма

Покоряет роскошным, полным, округлым вкусом с нотами черешни, лакрицы и подлеска, с щедрыми танинами и легкими нюансами кофе мокко в продолжительном послевкусии.

Гастрономическое сопровождение

Прекрасно сочетается с дичью, красным мясом- гриль, бобовыми, жарким, рагу и выдержанными сырами.