14 Hands Chardonnay Washington State
Страна, регион
Вашингтон, Соединенные Штаты
Сорта винограда
Шардоне 100%.
Выдержка
Винтаж 2015 года был одним из самых теплых сезонов в истории. Теплая погода сохранялась в течение весны и лета, создавая очень благоприятные условия для выращивания и созревания винограда. Исходным сырьем для вина стали урожаи Шардоне со многих участков. В купаж была добавлена небольшая часть ароматных сортов, таких как Вионье, Руссани и Марсан. После мягкого отжима сок был охлажден и оставался при пониженной температуре в течение двух дней, а затем ферментировался в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках (15%).
Цветовая гамма
Вино золотисто-желтого цвета.
Аромат
Это великолепное и очаровательное Шардонне предлагает яркие ароматы яблок и груш с оттенком карамели и специй. Элегантные фруктовые ароматы сменяются нотками масла и ванили.
Вкусовая гамма
Во вкусе, ноты ириски наряду с оттенками карамели делают это вино освежающим, особенно когда подается слегка охлажденным.
Гастрономическое сопровождение
Прекрасно сочетается с птицей, белым мясом, рыбой и моллюсками. Подавать при температуре от 7 до 10°C.
2300Я