Paul Mas Chardonnay Pays d'Oc IGP
Артикул
1115059
Бренд
Страна, регион
Лангедок Руссийон, Франция
Цвет
Белое
Тип вина
Сухое
Год урожая
2018
Емкость
0,75
Крепость
13,5
Сорта винограда
Шардоне 100%.
Выдержка
Виноград освобождают от гребня и не настаивают на кожице. После гребнеотделения виноград поступает в пневматический пресс, далее проходит отстаивание и переливается в бочки для ферментации, которая длится в среднем 20 дней. Бочки используются на 1/3 новые, на 2/3 повторного использования.
Цветовая гамма
Мягкий золотой цвет.
Аромат
Интенсивный с ароматами тропических фруктов и белых цветов.
Вкусовая гамма
Хорошая кислотность, свежесть и полнота послевкусия.
Гастрономическое сопровождение
Идеальная подача при 10 градусах. Подойдет к морской рыбе, морепродуктам и белому мясу. Также отлично выполнит роль аперитива.
910Я