Вино

Тип Напитка

Вино

Артикул

1115046

Бренд

Paul Mas

Страна, регион

Лангедок Руссийон, Франция

Цвет

Красное

Тип вина

Сухое

Год урожая

2017

Емкость

0,75

Крепость

13,5

Сорта винограда

Каберне Совиньон 100%.

Выдержка

Удаление гребней, ферментация при температуре 26/28° С. Вино проходит малолактическую ферментацию. 20% бленда выдерживается в бочках первого или второго года 4 месяца. Остальные 80% выдерживаются 4 месяца в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего бутилируются.

Цветовая гамма

Гранатовый с рубиновыми отблесками.

Аромат

Насыщенный, ноты красных ягод – малины, а также кокоса, табачного листа, перца и ванили.

Вкусовая гамма

Округлое вино с яркими танинами и дымными нотками. Ароматы зрелых ягод – вишни, черной смородины и малины и специй. Послевкусие долгое, фруктовое.

Гастрономическое сопровождение

Салаты, террины и другие закуски. Также подойдет мясо на гриле, тушеная говядина, курица и ребра.