Muffato dellа Sala Umbria IGT
Тип Напитка
Вино
Артикул
0911274
Бренд
Страна, регион
Умбрия, Италия
Цвет
Белое
Тип вина
Сладкое
Год урожая
2013
Емкость
0,5
Крепость
12
Сорта винограда
Совиньон Блан 60%.Гречетто 14%.Траминер 13%.Рислинг 13%.
Выдержка
Виноград собирают вручную с последовательным прохождением через виноградники, чтобы выбрать только те гроздья, которые были атакованы "благородной гнилью". На винодельне плоды проходят окончательный отбор на сортировочном столе, после чего прессуется без отделения от гребней. Ферментация в течение 18 дней проходит при температуре около 17°С. Затем вино полгода выдерживается в бочках из французского дуба Аллье и Тронкайс.
Цветовая гамма
Золотисто-желтого цвета.
Аромат
Интенсивный аромат вина наполнен цветочными и медовыми нотами наряду с нюансами цитрусовых.
Вкусовая гамма
Богатый, хорошо сбалансированный, гармоничный вкус вина вторит аромату цветочными и медовыми нотами.
Гастрономическое сопровождение
Прекрасно в качестве самостоятельного напитка, в сочетании с благородными сырами, десертами, фруктами, фуа-гра и пирожными.
Рейтинги
RP 92/100?
RP – Robert Parker
RP – Robert Parker Роберт Паркер – американская 100-балльная система оценки с мировым признанием, названная в честь основателя. Рейтинг публикуется в онлайн-журнале Wine Advocate, высшей наградой для виноделов является получение баллов от 90 до 100. Оценка в 100 баллов встречается редко.
5300Я
0