Ampelidae P.N. 1328 Val de Loire IGP
Артикул
1067017
Бренд
Страна, регион
Долина луары, Франция
Цвет
Красное
Тип вина
Сухое
Год урожая
2015
Емкость
0,75
Крепость
12,5
Сорта винограда
Пино Нуар 100%.
Выдержка
Возраст лозы – 40 лет. Виноград собирается в прохладное утро вручную. Холодная мацерация, ферментация с пижажем, малолактическая ферментация в бочке, выдержка 1 год частично в новых бочках. Произведено 27 000 бут. Мощный потенциал для выдержки в бутылке.
Цветовая гамма
Рубиновый.
Аромат
Свежий, яркий и фруктовый.
Вкусовая гамма
Очень чистый, благородный и мягкий, с выразительным послевкусием.
Гастрономическое сопровождение
Прекрасно сочетается с тушеным фазаном, жареной телятиной, пряной курицей и стейком.
3700Я