Santa Cristina Rosato Toscana IGT
Тип Напитка
Вино
Артикул
0911236
Бренд
Страна, регион
Тоскана, Италия
Цвет
Розовое
Тип вина
Полусухое
Год урожая
2018
Емкость
0,75
Крепость
11,5
Сорта винограда
Каберне Совиньон.Мерло.Санджовезе.Сира.
Выдержка
После сбора, ягоды отделяются от стеблей, подвергаются мягкому прессованию и охлаждению до 10°C в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация производится в этих же резервуарах при контролируемой температуре, не превышающей 15°C. Затем вино выдерживается некоторое время в стальных емкостях при температуре 10°C, для придания свежести и аромата.
Цветовая гамма
Привлекательного розового цвета.
Аромат
Демонстрирует элегантный, фруктовый аромат, сотканный из нот красных фруктов, клубники и малины.
Вкусовая гамма
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с упругой структурой, хрустящей кислотностью и соблазнительным послевкусием.
Гастрономическое сопровождение
Вино составит хорошую пару острым мясным блюдам, пасте с томатным соусом, пицце. Также вино может подаваться к сырам, креветкам и другим блюдам из морепродуктов, цуккини, яйцам-пашот с трюфелями, тыквенному супу с гренками, ягодному сорбету с лимоном.
Рейтинги
WS 87?
WS – Wine Spectator
Wine Spectator – винный журнал с мировым именем. На сайте журнала можно найти не только статьи, но и большую базу дегустационных заметок. Вина оценивают эксперты по разным регионам, баллы присуждаются по 100 балльной шкале. Вина дегустируются вслепую.
1320Я
0