Hess Select Cabernet Sauvignon
Тип Напитка
Вино
Артикул
0277058
Бренд
Страна, регион
Северное побережье калифорнии, Соединенные Штаты
Цвет
Красное
Тип вина
Сухое
Год урожая
2016
Емкость
0,75
Крепость
13,5
Сорта винограда
Каберне Совиньон 100%.
Выдержка
"Hess Select" Cabernet Sauvignon — красное вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках Северного побережья Калифорнии. Благодаря Средиземноморскому бризу, охлаждающему виноградники, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и цветом. Сбор урожая проводится только по достижении плодов оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 9 месяцев.
Цветовая гамма
Глубокого рубиново-фиолетового цвета.
Аромат
Демонстрирует выразительный аромат, в котором гармонично сплелись ноты спелой вишни, малины, черешни, ванили, гвоздики и кедра.
Вкусовая гамма
Округлый, щедрый, с нотами черной смородины, вишни, малины, ванили, кедра, аниса и специй, со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Гастрономическое сопровождение
Составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, тушеному или вареному мясу, дичи (особенно оленине), сырам типа Пекорино.
Рейтинги
RP 87; WE 90?
RP – Robert Parker

RP – Robert Parker Роберт Паркер – американская 100-балльная система оценки с мировым признанием, названная в честь основателя. Рейтинг публикуется в онлайн-журнале Wine Advocate, высшей наградой для виноделов является получение баллов от 90 до 100. Оценка в 100 баллов встречается редко.

WE – Wine Enthusiast

Wine Enthusiast – американское издание, специализирующееся на lifestyle, путешествиях, вине и аксессуарах к нему. Девиз: «предоставить все, что нужно, для наслаждения винами». Небольшая команда специалистов оценивает вина по 100 балльной шкале, и составляет свой рейтинг.

2800Я