Benuara Sicilia DOC
Тип Напитка
Вино
Артикул
0146219
Бренд
Страна, регион
Сицилия, Италия
Цвет
Красное
Тип вина
Сухое
Год урожая
2017
Емкость
0,75
Крепость
14,5
Сорта винограда
Неро д’авола 70%.Сира 30%.
Выдержка
Выдержка 80% в стальных емкостях, 20% в дубовых бочках.
Цветовая гамма
Глубокий темно-рубиновый.
Аромат
Интенсивный, плотный и изысканно пряный с сочетанием лесных ягод и гаммы бальзамических оттенков, тонами горячей земли, ферментированного табака и горького шоколада, сандала, полыни, чайных листьев, анисового масла, ванили и острого черного перца.
Вкусовая гамма
Демонстрирует фруктовую сочность, силу и минеральную структуру с хорошей кислотностью и мягкими интегрированными танинами. Энергичное и округлое в продолжении раскрывается оттенками дикой сливы, вишневого ликера и засахаренной черной смородины, нотами розмарина и лакрицы, с устойчивым пряно-ягодным послевкусием.
Гастрономическое сопровождение
Разнообразные мясные закуски, копчености и колбасы, теплые паштеты из мяса и дичи, стейки в перечном соусе, красное мясо на гриле, запеченная баранина с пряностями, тушеная говяжья лопатка, жареная пернатая дичь и выдержанные сыры.
Рейтинги
Annuario dei Migliori Vini Italiani 2019 Luca Maroni 93?
LM - Luca Maroni Luca Maroni – итальянский винный критик, автор книг, создатель собственной системы оценки вин. Выпускает справочник с 1993 года, среди прочих стран уделяет внимание и России.

2480Я