Dedicato A Walter Bolgheri Superiore DOC
Тип Напитка
Вино
Артикул
0578271
Бренд
Страна, регион
Тоскана, Италия
Цвет
Красное
Тип вина
Сухое
Год урожая
2016
Емкость
0,75
Крепость
15
Сорта винограда
Каберне Фран 100%.
Выдержка
Это вино производится из винограда с самого престижного виноградника зоны Болгери площадью всего 3 га под названием Via Bolgherese, который располагается на высоте около 56 метров над уровнем моря с западной и юго-западной экспозицией. Почвы здесь состоят из гравия, красного песка и глины, плотность посадки лоз около 9000 лоз/га, средний возраст 24 год. Выдерживается вино 24 месяца в 225-литровых новых бочках из французского дуба Аллье и 10 месяцев в бутылках.
Цветовая гамма
Интенсивный тёмно-вишнёвый.
Аромат
Многогранный и сложный аромат вина, сотканный из нот черной вишни, ежевики, солодки, обжаренной древесины и табака. Изысканность букету придают нюансы средиземноморских трав, морского бриза, мокрой гальки, йода и эвкалипта.
Вкусовая гамма
Богатый и роскошный, изумляющий своей внушительной структурой, идеальными танинами и солоноватыми минералами в продолжительном послевкусии.
Гастрономическое сопровождение
Перепёлка, ягнёнок, утка, заяц и жареное мясо с соусом из красного вина, выдержанные и ароматные сыры.
Рейтинги
RP 96; WE 92; Doctor Wine - 97 (лучший каберне фран 2021); Falstaff 95; Luca Maroni 95?
RP – Robert Parker
RP – Robert Parker Роберт Паркер – американская 100-балльная система оценки с мировым признанием, названная в честь основателя. Рейтинг публикуется в онлайн-журнале Wine Advocate, высшей наградой для виноделов является получение баллов от 90 до 100. Оценка в 100 баллов встречается редко.
WE – Wine EnthusiastWine Enthusiast – американское издание, специализирующееся на lifestyle, путешествиях, вине и аксессуарах к нему. Девиз: «предоставить все, что нужно, для наслаждения винами». Небольшая команда специалистов оценивает вина по 100 балльной шкале, и составляет свой рейтинг.
LM - Luca Maroni Luca Maroni – итальянский винный критик, автор книг, создатель собственной системы оценки вин. Выпускает справочник с 1993 года, среди прочих стран уделяет внимание и России.
27500Я
0