Pernand-Vergelesses AOC "Les Combottes"
Страна, регион
Бургундия, Франция
Сорта винограда
Шардоне 100%.
Выдержка
Виноградник расположен довольно высоко на холме Пернан-Вержелез, неподалеку от Кот де Бона. Виноград прессуется сразу после сбора урожая, после чего выдерживается 18 месяцев во французских барриках.
Цветовая гамма
Золотистый.
Аромат
Свежее, минеральное, с ароматами цитрусовых, белых фруктов, боярышника.
Вкусовая гамма
Очень мягкое, сложное – ноты лимона и орехов. Ярко выраженная минеральность.
Гастрономическое сопровождение
Домашняя птица, рыба, овощные террины или сыры наподобие шевра.
5700Я