Huber Traisental DAC Grüner Veltliner Rosenweg
Тип Напитка
Вино
Артикул
0938050
Бренд
Страна, регион
Трайзенталь, Австрия
Цвет
Белое
Тип вина
Сухое
Год урожая
2019
Емкость
0,75
Крепость
12,5
Сорта винограда
Грюнер Вельтлинер 100%.
Выдержка
Виноград собирается с разных участков виноградников в Трайзентале, почвы в основном конгломерат и лёсс. Возраст лоз от 5 до 80 лет. Имя Розенвег вино получило благодаря высаженным лозам на виноградниках. Отбор только хорошо вызревших ягод; далее ягоды слегка давят, затем помещают в прохладное помещение. Контакт с кожицей в течение 6 часов, далее ягоды прессуются. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 18 °C. В течение 3 месяцев вино выдерживается на осадке в стальных емкостях.
Цветовая гамма
Соломенного цвета с зеленоватым отливом.
Аромат
Свежая апельсиновая цедра, ноты ананаса и медовой дыни, белый перец, легкие табачные оттенки.
Вкусовая гамма
Легкая и мягкая текстура, ноты зеленого яблока и пряностей, с приятной освежающей кислотностью и минерально-лимонным послевкусием.
Гастрономическое сопровождение
В качестве аперитива, к легким закускам, морепродуктам, супам и салатам, азиатской кухне.
Рейтинги
Falstaff 90?
ДРУГОЕ В очень многих странах помимо общепринятых международных гидов есть свои, местные герои. Перечисление отнимет много времени, потому для них и придуман раздел «другое». Важно, что эти рейтинги не менее авторитетны, чем международные.
1400Я
0