Undurraga Sauvignon Blanc
Страна, регион
Центральная долина, Чили
Сорта винограда
Совиньон Блан 100%.
Выдержка
После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации. Холодная мацерация проходит в течение 8 часов, затем следует прессование и дальнейшее брожение в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15-17 °C в течение 18-22 дней.
Цветовая гамма
Демонстрирует золотисто-желтый цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.
Аромат
Интригует освежающим ароматом, сотканным из нот белых цветов, фруктов и трав.
Вкусовая гамма
Обладает чистым, свежим вкусом с фруктово-цветочными оттенками и стойким, сухим послевкусием.
Гастрономическое сопровождение
Прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение для легких салатов и закусок, блюд из рыбы, морепродуктов и моллюсков.
1240Я