Castelsina Chianti DOCG
Тип Напитка
Вино
Артикул
0572032
Бренд
Страна, регион
Тоскана, Италия
Цвет
Красное
Тип вина
Сухое
Год урожая
2019
Емкость
0,75
Крепость
13
Сорта винограда
Санджовезе 85%.Мерло 15%.
Выдержка
Оно производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло. После сбора ягоды проходят ферментацию в стальных чанах и мацерацию на кожице, которая длится 15-20 дней. Выдерживается вино на протяжении 4 месяцев в дубовых бочках.
Цветовая гамма
Красно-рубиновый с фиолетовым отсветом.
Аромат
Свежий, яркий и обволакивающий аромат с доминантой спелой сливы, лесной малины и черничного конфитюра, дополненных нотами фиалки, ириса и мяты, оттенками жареных каштанов, сушеных пряностей, розмарина и красного перца.
Вкусовая гамма
Мягкий и сочный, с тонами подвяленных фруктов, чернослива и засахаренного инжира. Демонстрирует яркую минеральную основу, выразительную ягодную кислотность, мягкие интегрированные танины, оттенки перца, кориандра и горьких трав в пряном финале.
Гастрономическое сопровождение
Холодные и горячие мясные закуски, паштеты и копчености, жареное красное мясо на гриле, овощные рагу, свинина с белой фасолью, запеченная говядина с лесными грибами, не слишком острые сыры.
1100Я
Нет в наличии
0