Felix Bio-Qualitätswein Grüner Veltliner
Страна, регион
Нижняя австрия, Австрия
Сорта винограда
Грюнер Вельтлинер 100%.
Выдержка
Виноград собирают вручную с разных виноградников в районе Лангенлойса, почвы которых преимущественно лёсс. Виноград собирают в небольшие корзины и сразу доставляют на винодельню. Целые грозди мягко прессуется без повреждения стеблей под давлением в 1 бар. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается в стальных емкостях на осадке несколько месяцев.
Цветовая гамма
Светлый соломенный.
Аромат
Насыщенный с нотами белых фруктов, зеленой фасоли, перца и мела.
Вкусовая гамма
Тонкая изящная текстура, во вкусе ноты цитрусовых и косточковых фруктов, пряное с приятным солоновато-минеральным послевкусием.
Гастрономическое сопровождение
К рыбе, дичи или овощам на гриле.
1950Я