Hess Select Chardonnay
Страна, регион
Графство монтерей, Соединенные Штаты
Сорта винограда
Шардоне 100%.
Выдержка
Ферментация 44% в дубовых бочках повторного наполнения, 56% в стальных ёмкостях. 30% вина проходит яблочно-молочную ферментацию.
Цветовая гамма
Соломенно-жёлтый с зеленоватым отблеском.
Аромат
Раскрывается сортовыми особенностями шардоне с оттенками лайма, персика и тропических фруктов.
Вкусовая гамма
Чистый и освежающий, обладающий яркой и бодрящей кислотностью, с оттенками цитрусовых и яблок. В послевкусии появляются нюансы тропических фруктов и персиков.
Гастрономическое сопровождение
Отличительная свежесть этого вина прекрасно дополнит острые и пряные виды кухни, а также блюда под сливочными соусами. Отлично сочетается с азиатскими салатами из курицы, жареным тунцом или пастой с грибами.
2460Я