Aliwen Reserva Rose DO
Страна, регион
Центральная долина, Чили
Сорта винограда
Каберне Совиньон.Сира.Мерло.
Выдержка
Происхождение винограда: долина Кольчагуа. Каждый сорт собирается в момент оптимально зелости. Для получения сияющего нежного цветы виноград проходит кратковременное настаивание 4-6 часов, затем сусло сливается и ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при 13-17°С в течение 17 дней.
Цветовая гамма
Сияющий розовый с рубиновым блеском.
Аромат
Очаровывает удивительной свежестью, легкостью и мягкой фруктовой стилистикой с оттенками клубники, вишни и земляничного джема, нюансами цветущей бузины, боярышника и розового масла, нотками фруктовой карамели, сладкого перца и пряных трав.
Вкусовая гамма
Яркий, сочный и интенсивный с мягкой сливочной текстурой, цитрусовой кислотностью и свежим ягодным наполнением, оттенками мармелада и фруктовой карамели, завершается свежим бодрящим финалом с мягким шлейфом душистого перца и ароматных пряностей.
Гастрономическое сопровождение
Освежающий летний аперитив, разнообразные холодные и горячие закуски, паста с морепродуктами, пицца, приготовленная на гриле рыба под мягким сливочным соусом и экзотические блюда восточной кухни.
1710Я