Вино

Тип Напитка

Вино

Артикул

0521187

Бренд

Vintae

Страна, регион

Наварра, Испания

Цвет

Белое

Тип вина

Сухое

Емкость

0,75

Сорта винограда

Гарнача Бланка.Виура.

Выдержка

Для получения безалкогольного вина изначально нужно произвести вино обычным способом. В случае с Le Naturel, это процесс выполняется в соответствии с философией минимального вмешательства. Как только получается готовое вино, алкоголь из него удаляется при помощи процесса, сохраняющего аромат и вкус вина. Именно это сохраняет всю ароматику и свежесть вина. Безалкогольгое вино создается путем деликатного процесса деалколизации (с помощью дистилляции при низких температурах в специальных колоннах для деалкоголизации), производимого при низких температурах (ферментация при температуре 16ºC), благодаря которому сохраняются все ароматические и вкусовые качества вина, а также его текстура.

Цветовая гамма

Светло-желтый с зеленоватым оттенком, чистый и яркий.

Аромат

Косточковые фрукты (персик и абрикос), семенные фрукты (яблоко, груша), белые цветы, дынные ноты.

Вкусовая гамма

Это вино является очень приятным, с нежным, медовым характером и освежающей кислотностью.

Гастрономическое сопровождение

Отлично раскрывает себя в качестве самостоятельного напитка. Различные закуски, салаты, овощи на гриле, белая рыба, суши, лосось на гриле, моллюски, блюда из риса, мягкие сыры, разнообразные десерты.