Encry Nature Zero Dosage
Тип Напитка
Шампанское
Артикул
1257007
Бренд
Страна, регион
Шампань, Франция
Цвет
Белое
Тип вина
Экстра брют
Емкость
0,75
Крепость
12
Сорта винограда
Шардоне 100%.
Выдержка
Ферментация и винификация проводятся в стальных емкостях при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация не проводится, выдержка на осадке в течение 42-х месяцев. Дозаж: менее 1 г/л. Потенциал выдержки от 10 до 15 лет.
Цветовая гамма
Светло-золотой, насыщенный и мерцающий. Нежный перляж.
Аромат
Легкий аромат цитрусов, особенно лимона, с нотками цукатов и минеральной, цветочной свежестью.
Вкусовая гамма
Насыщенный, сухой, пронзительный и долгий.
Гастрономическое сопровождение
Идеальное шампанское для трапезы, способное усилить вкус таких блюд, как свинина и рыба (особенно тунец и форель). Отлично подходит для дегустации вин вместе с сигарами.
Рейтинги
WS 91; JS 92?
WS – Wine Spectator

Wine Spectator – винный журнал с мировым именем. На сайте журнала можно найти не только статьи, но и большую базу дегустационных заметок. Вина оценивают эксперты по разным регионам, баллы присуждаются по 100 балльной шкале. Вина дегустируются вслепую.

10990Я