Petit Chablis AOC "Pas si petit"
Тип Напитка
Вино
Артикул
0212067
Бренд
Страна, регион
Бургундия, Франция
Цвет
Белое
Тип вина
Сухое
Год урожая
2020
Емкость
0,75
Крепость
12
Сорта винограда
Шардоне 100%.
Выдержка
После тщательного отбора виноград проходит криомацерацию для лучшего сохранения аромата и минеральных оттенков. Ферментация и яблочно-молочное брожение производятся в стальных резервуарах. После этого вино выдерживается в чанах на тонком осадке около шести месяцев. В зависимости от того, в каком регионе Шабли выращен виноград, вина отличаются не только вкусом и ароматом, но и потенциалом выдержки. В Пти Шабли создаются вина, которые могут развиваться от 1 до 5 лет, тогда как вина Шабли Премье Крю и Шабли Гран Крю достигают истинной зрелости через 5–10 лет.
Цветовая гамма
У вина светлый золотисто-соломенный цвет.
Аромат
Привлекает чистым, освежающим ароматом, сотканным из нот тропических и цитрусовых фруктов, трав, весенних цветов и минералов.
Вкусовая гамма
Демонстрирует свежий, утонченный вкус с нотами, повторяющими аромат, и пикантной кислинкой в продолжительном, сухим послевкусии.
Гастрономическое сопровождение
Прекрасно подойдет в качестве аперитива и составит идеальную пару морепродуктам.
4230Я
0