Вино

Тип Напитка

Вино

Артикул

0521204

Бренд

Matsu

Страна, регион

Торо, Испания

Цвет

Красное

Тип вина

Сухое

Год урожая

2021

Емкость

0,75

Крепость

14,5

Сорта винограда

Темпранильо 100%.

Выдержка

Для изготовления вина используют виноград, который собирают исключительно вручную в первые пятнадцать дней октября и поставляют на винодельню в небольших ящиках. Виноградники состоят преимущественно из старых лоз, возраст которых достигает более 90 лет. Ферментация в стальных чанах осуществляется при строго контролируемой температуре 24ºC и обеспечивает свежесть будущему вину. Также, с целью сохранения естественности фруктовых ароматов, производится яблочно-молочное брожение в новых бочках из французского дуба. Чтобы почитатели сполна смогли оценить характеристики вина, перед розливом его не фильтруют и не осветляют.

Цветовая гамма

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Аромат

Интригует щедрым, выразительным ароматом, сотканным из нот вишни, малины, ежевики, пряностей и минералов.

Вкусовая гамма

Демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами спелых темных фруктов, ягод и специй, с приятной кислинкой и долгим, стойким послевкусием.

Гастрономическое сопровождение

Является превосходным дополнением к пасте, блюдам из красного мяса — дичи, жареного мяса с пряностями.

Рейтинги