Yalumba Barossa Bush Vine Grenache
Тип Напитка
Вино
Артикул
1168051
Бренд
Страна, регион
Южная австралия, Австралия
Цвет
Красное
Тип вина
Сухое
Год урожая
2019
Емкость
0,75
Крепость
14
Сорта винограда
Гренаш 100%.
Выдержка
Виноград почти полностью отделяют от гребней, оставляют небольшую часть для вкуса. Ферментацию запускают дикие дрожжи на кожице винограда. Часть винограда оставляют на кожице после ферментации для большего аромата. После прессования вино выдерживают в разных старых бочках в течение 6 месяцев.
Цветовая гамма
Вишнево-красный цвет с гранатовыми отблесками.
Аромат
Элегантный, сложный аромат, сотканный из нот красной вишни, малины, кедра и эвкалипта.
Вкусовая гамма
Округлый и гармоничный, с оттенками красных фруктов, цветов фиалки, лакрицы и пряностей, с гибкими танинами продолжительным послевкусием.
Гастрономическое сопровождение
Пироги с мясом, томленая баранина с картофелем, запеченные баклажаны с йогуртовой заправкой.
Рейтинги
WS 90?
WS – Wine Spectator
Wine Spectator – винный журнал с мировым именем. На сайте журнала можно найти не только статьи, но и большую базу дегустационных заметок. Вина оценивают эксперты по разным регионам, баллы присуждаются по 100 балльной шкале. Вина дегустируются вслепую.
4190Я
в
корзину
0