Pinot Grigio Toscana IGT
Тип Напитка
Вино
Артикул
0292109
Бренд
Страна, регион
Тоскана, Италия
Цвет
Белое
Тип вина
Сухое
Год урожая
2021
Емкость
0,75
Крепость
13,5
Сорта винограда
Пино Гриджо 100%.
Выдержка
Виноград сорта Пино Гриджо для Col d'Orcia, Pinot Grigio выращивается на аллювиальных террасах, на холмистой местности с южной экспозицией с видом на реки Орча и Омброне. Виноградник расположен на высоте 250 метров над уровнем моря. Посадка лоз достаточно плотная. Виноград тщательно отбирается, сбор ягод производится вручную в ранние утренние часы, чтобы избежать слишком высоких температур. После сбора Пино Гриджио охлаждается в холодильных установках при температуре 8-10 °С, после чего мягко прессуется с последующим отделением сока. Брожение при температуре 16-18°С длится 10-12 дней.
Цветовая гамма
Ясного светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Аромат
Демонстрирует щедрый, сложный аромат, сотканный из нот цитрусовых, белого персика и груши.
Вкусовая гамма
Интригует чистым, свежим вкусом с фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в продолжительном послевкусии.
Гастрономическое сопровождение
Станет прекрасным сопровождением для легких холодных закусок, овощных салатов, рыбных блюд.
Рейтинги
Vivino 3,6?

ДРУГОЕ В очень многих странах помимо общепринятых международных гидов есть свои, местные герои. Перечисление отнимет много времени, потому для них и придуман раздел «другое». Важно, что эти рейтинги не менее авторитетны, чем международные.

2490Я