ЯЙЛА КОКУР
Тип Напитка
Вино
Артикул
1329009
Бренд
Страна, регион
Россия
Цвет
Белое
Тип вина
Сухое
Год урожая
2021
Емкость
0,75
Крепость
13,5
Сорта винограда
Кокур блан.
Выдержка
Сбор винограда вручную в небольшие ящики по 10 кг. Ферментация происходила на диких дрожжах, исключительно сусла самотек в емкостях из нержавеющей стали, осветление сусла холодом. Выдержка в стали на тонком дрожжевом осадке.
Цветовая гамма
Вино красивого светло-соломенного цвета.
Аромат
Аромат степных трав и полевых цветов перекликается со спелыми крымскими фруктами.
Вкусовая гамма
Во вкусе вино сложное со средним телом, яркой кислотностью и гастрономичной горчинкой.
Гастрономическое сопровождение
Вино идеально сочетается с блюдами из морепродуктов, а также со многими блюдами из черноморской рыбы.
2980Я