Вино

Тип Напитка

Вино

Артикул

0878231

Бренд

Undurraga

Страна, регион

Центральная долина, Чили

Цвет

Красное

Тип вина

Сухое

Год урожая

2021

Емкость

0,75

Крепость

13,5

Сорта винограда

Каберне Совиньон 60%.Сира 40%.

Выдержка

Урожай собирают вручную, затем ягоды проходят тщательный отбор и измельчаются. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали, которые загружены на 80% для увеличения площади поверхности контакта сока с кожицей. После малолактической ферментации, каждый сорт выдерживается отдельно в течение 9 месяцев в бочках из американского и французского дуба. Вино смешивается таким образом, чтоб достичь идеального баланса между двумя сортами.

Цветовая гамма

Рубиново-красного цвета.

Аромат

Обладает насыщенным, сочным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки спелых фруктов и пряностей.

Вкусовая гамма

Демонстрирует восхитительный, хорошо сбалансированный вкус с ярко выраженными нотами спелых фруктов, мощными, но в тоже время изысканными танинами и элегантным послевкусием.

Гастрономическое сопровождение

Превосходно сочетается с блюдами из мяса, птицей и сырами.