Bardos Romantica Crianza Ribera del Duero DO
Страна, регион
Рибера дель дуэро, Испания
Сорта винограда
Тинто дель Паис (Темпранильо) 100%.
Выдержка
Винификация и мацерация в течение 3-4 недель в 15-тонных емкостях при температуре 28ºC. Малолактическое брожение в бочках из французского дуба. Выдержка 14 месяцев в бочках из французского дуба вторичного использования.
Цветовая гамма
Глубокий черешневый цвет с темно-фиолетовым отливом.
Аромат
Интенсивный и комплексный аромат спелых фруктов, ягодного варенья, табака и кожи.
Вкусовая гамма
Насыщенный со сложной структурой и яркой свежестью. Элегантный, дополненный нежными танинами и приятным послевкусием.
Гастрономическое сопровождение
Хорошо сочетается с бараньими отбивными, жареным лососем, жареным или тушеным мясом, пастой и супами. Это вино прекрасно сочетается с жареным ягненком.
3240Я
2268Я