Малолактическая ферментация и фильтрация. Выдержка на осадке - минимум 3 года, выдержка после дегоржажа в течение 3-6 месяцев.
Цветовая гамма
Светло-золотистый цвет.
Аромат
Свежий цветочный аромат.
Вкусовая гамма
Сложное, структурное, с активным послевкусием
Гастрономическое сопровождение
В качестве сопровождения к сырам, основным блюдам.
Рейтинги
Vivino 3,8; Concours Mondial Bruxelles 2022 Sylver Medal?
ДРУГОЕ
В очень многих странах помимо общепринятых международных гидов есть свои, местные герои.
Перечисление отнимет много времени, потому для них и придуман раздел «другое». Важно, что
эти рейтинги не менее авторитетны, чем международные.