Chabasse X.O. IMPERIAL
Выдержка
Выдержка 45 лет. Создавая коньяк, мастера купажа коньячного дома Шабасс используют великолепные виноградные спирты из известных субрегионов провинции Коньяк — Пти Шампань, Фэн Буа и Бордери. Превосходные спирты Пти Шампань, раскрывающиеся нотами спелых фруктов, относятся к категории Премье Крю дю Коньяк и требуют длительного старения в бочке, тогда как Бордери присущи богатые цветочные ароматы и легкий ореховый вкус, а спирты Фэн Буа отличаются маслянистой и полнотелой текстурой. Перед вторичной дистилляцией спирты выдерживаются на осадке, благодаря чему коньяк приобретает невероятно изысканные оттенки вкуса, а секреты выдержки в бочках из лимузенского дуба наделяют напиток обворожительными ароматами.
Цветовая гамма
Цвета красного дерева.
Аромат
Кожи, табака и меда, с нотами засахаренного апельсина, а также оттенками табака и орехов.
Вкусовая гамма
Мягкий, обволакивающий, с нежными тонами груши, кокосовых орехов и пряным окончанием.
Гастрономическое сопровождение
Удивительно мягкий, многослойный вкус Шабас ХО Империал сможет подарить настоящее наслаждение своему обладателю, если употребить его согласно классическому ритуалу из бокалов тюльпановидной формы, наслаждаясь не только богатой палитрой вкуса, но и восхитительными ароматами, раскрывающимися со временем всё новыми гранями.
96090Я
67263Я