Marchese Antinori Franciacorta Brut Blanc de Blancs DOCG
Тип Напитка
Вино игристое
Гастрономические сочетания
Аперитив, Блюда из рыбы, Овощные салаты
Сайт производителя
Артикул
0911596
Бренд
Страна, регион
Ломбардия, Италия
Цвет
Белое
Тип вина
Брют
Емкость
1,5
Крепость
12
Сорта винограда
Шардоне, Пино Бьянко и небольшое количество Пино Неро.
Выдержка
Ферментация частично в стальных емкостях, частично в барриках. Выдержка на осадке минимум 30 мес. Ремюаж выполняется вручную на классических пюпитрах.
Цветовая гамма
Желтый с золотистым отблеском и обильным муссом, а также деликатным и стойким перляжем.
Аромат
Яркий и интенсивный, выражающий оттенки белых персиков и яблок с легкой дрожжевой и слегка копчёной ноткой.
Вкусовая гамма
Живой и выразительный, наполненный богатым сочетанием спелых фруктов, дополненных изящной кислотностью, которая создаёт ощущением глубины и тонкого баланса.
Гастрономическое сопровождение
Прекрасно выступит в качестве аперитива, а также подчеркнет вкус морепродуктов, особенно устриц, и рыбных блюд. Станет изящным дополнением к фруктовым десертам.
20600Я