Cape Point Noordhoek Sauvignon Blanc
Страна, регион
Кейп таун, ЮАР
Сорта винограда
Совиньон Блан.
Выдержка
Ручной сбор, прессование гроздьями, мацерация, ферментация при температуре от 14 до 16 °C - 97% в нержавеющей стали, 3% в бочках. Выдержка – 8 месяцев на осадке в резервуаре
Цветовая гамма
Золотистый
Аромат
Свежий с нотками белого грейпфрукта и цветов
Вкусовая гамма
Элегантные фруктовые тона со стальной минеральностью, дополненные свежей и яркой кислотностью, которая создает длительное послевкусие.
1700Я
1190Я