Cont'Ugo Bolgheri DOC
Страна, регион
Тоскана, Италия
Сорта винограда
Мерло 100%.
Выдержка
После сбора урожая и тщательного отбора, ягоды подвергаются ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 25 дней. Малолактическая ферментация проходит в бочках, их которых 30% — новые, и завершается к концу года. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках, а затем еще пол года в бутылках.
Цветовая гамма
Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Аромат
Вино обладает интенсивным ароматом с нотами сливы, вишни и малины, которые дополняются нюансами диких ягод и специй.
Вкусовая гамма
Вкус вина округлый, глубокий, с фруктовыми тонами, сбалансированной кислотностью и взрывным послевкусием.
Гастрономическое сопровождение
Вино идеально сочетается с изысканными мясными блюдами, сырами, фруктами.
11040Я
7728Я