Encry Millesime Blanc de Blancs Grand Cru
Страна, регион
Шампань, Франция
Сорта винограда
Шардоне 100%.
Выдержка
Выдержка наи осадкет в стальных емкостях в течение 5-ти лет.
Цветовая гамма
Бледно-желтый цвет с серебристыми отблесками.
Аромат
Тонкий аромат белых цветов, миндаля, апельсина и абрикоса, маслянистые ноты и легкие ноты поджаренной бриоши. Аромат со временем усиливается.
Вкусовая гамма
Хорошо сбалансированный вкус и чистое послевкусие. Раскрывается аппетитными цитрусовыми (клементины, апельсины) и очень легким ванильным фоном, который напоминает о деликатности вкуса. Устойчивая кислотная основа с хорошей продолжительностью
Гастрономическое сопровождение
Ракообразные, моллюски, морская рыба, морепродукты. Хрустящие тушеные весенние овощи.
20720Я