Prunotto Dolcetto D'Alba DOC
Тип Напитка
Вино
Артикул
0345179
Бренд
Страна, регион
Пьемонт, Италия
Цвет
Красное
Тип вина
Сухое
Год урожая
2022
Емкость
0,75
Крепость
13,5
Сорта винограда
Дольчетто 100%.
Выдержка
Мацерация 7 дней при температуре 27-28⁰С. Малолактическая ферментация заканчивается в середине декабря, вино несколько месяцев выдерживается в стальных чанах и бутилируется весной. Потенциал хранения: 1-3 года.
Цветовая гамма
Рубиновый.
Аромат
Утонченный фруктовый, с цветочными нюансами.
Вкусовая гамма
Сочный, фруктовый, с освежающей кислотностью.
Гастрономическое сопровождение
Разнообразные закуски из белого и красного мяса, пицца, салаты с уткой, говядиной. Температура подачи: 16-17°С.
2786Я
