Вино

Тип Напитка

Вино

Артикул

0345182

Бренд

Prunotto

Страна, регион

Пьемонт, Италия

Цвет

Красное

Тип вина

Сухое

Год урожая

2020

Емкость

0,75

Крепость

14

Сорта винограда

Неббиоло 100%.

Выдержка

"Буссия" — виноградник в Монфорте, расположенный на высоте 350 метров над уровнем моря и занимающий прекрасную южную экспозицию. Почва участка периода тортона состоит из известковой глины, чередующейся с песчаными слоями. Собранный виноград был дестеблирован и раздроблен. Мацерация продолжалась 15 дней при максимальной температуре в 30 °С. Яблочно-молочное брожение было завершено до конца зимы. Выдерживалось вино 18 месяцев в дубовых бочках различного объема.

Цветовая гамма

Глубокого гранатово-красного цвета с рубиновыми оттенками.

Аромат

Покоряет выразительным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелой вишни, сливы, пряностей и лакрицы.

Вкусовая гамма

Демонстрирует полный, богатый, насыщенный вкус с нотами сушеной вишни, темных специй и лакрицы, с мягкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Гастрономическое сопровождение

Прекрасно дополняет мясные блюда, блюда из дичи, а также различные сыры.