Вино

Тип Напитка

Вино

Артикул

0911712

Бренд

Antinori

Страна, регион

Тоскана, Италия

Цвет

Белое

Тип вина

Сухое

Год урожая

2023

Емкость

0,75

Крепость

13

Сорта винограда

Верментино 100%.

Выдержка

Урожай с каждого виноградника собирается и винифицируется отдельно, в зависимости от степени созревания, чтобы подчеркнуть сложные терруарные характеристики. По прибытии на винодельню виноград очищают от гребней, деликатно измельчают и подвергают мягкому прессованию. Далее полученное сусло переливают в резервуары из нержавеющей стали для проведения ферментации при контролируемой температуре 16 °C. В процессе выдержки в течение нескольких месяцев в стальных чанах каждая отдельная партия вина регулярно дегустируется и оценивается. По завершении созревания партии ассемблируются, и вино разливают в бутылки.

Цветовая гамма

Яркий соломенно-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Аромат

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и тропических фруктов, белого персика, абрикоса и дополняется тонами луговых цветов и минеральными штрихами.

Вкусовая гамма

Вкус покоряет обилием нот свежих косточковых фруктов, дополненных изящными цветочными и травянистыми оттенками, некоторыми солеными штрихами, выраженной, приятной минеральностью, хрустящей, хорошо интегрированной кислотностью и сливочной текстурой.

Гастрономическое сопровождение

Прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни и морепродуктами.

Рейтинги