Вино

Тип Напитка

Вино

Артикул

1329030

Бренд

Яйла

Страна, регион

Россия

Цвет

Розовое

Тип вина

Сухое

Год урожая

2023

Емкость

0,75

Крепость

12,7

Сорта винограда

Кокур блан.

Выдержка

Виноград полностью прошел гребнеотделение и ферментировался в 5-кубовой емкости из нержавеющей стали в течении 25 дней. Уникальность технологии состоит в том, что это розовое вино произведено из белого сорта Кокур, путем мацерации на отпрессованной мезге от Каберне Совиньона.

Цветовая гамма

Вино насыщенного розового цвета, который в зависимости от освещения может переходить в легкий красный, напоминающий легко окрашенный Кларет.

Аромат

В аромате яркий тон барбариса с леденцовыми оттенками вишни и других летних ягод.

Вкусовая гамма

Вино во вкусе сложнее, чем обычное розовое - легкотельное с мягким и бархатистыми танинами. Приятная кислотность и отличный баланс.

Гастрономическое сопровождение

Вино подойдет как на аперитив, так и к легким закускам и салатам.