Pommard AOC
Страна, регион
Бургундия, Франция
Сорта винограда
Пино Нуар 100%.
Выдержка
Устойчивое виноградарство. Ручной сбор урожая с сортировкой ягод. Ферментация в течение 15 дней в резервуарах из нержавеющей стали. Без пижажа, только ремонтаж дважды в день до окончания ферментации. Выдержка: 12 месяцев в бургундской бочке (30% нового дуба).
Цветовая гамма
Интенсивный, ярко-красный цвет.
Аромат
Яркие ароматы черной вишни и специй, переходящие в оттенки молодой кожи.
Вкусовая гамма
Во вкусе яркие танины создают ощущение стойкости, несколько смягченной приятной текстурой. Аналогичные ноты в послевкусии.
13200Я